这个油量较大 ,双椒家里刚好有 ,拌黄目的双椒是提鲜,挺好吃 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。

  食材明细 :黄豆 、双椒

拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒加15毫升生抽,拌黄实际用不了这么多 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄只要一点点儿 ,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟  。

  8另起一锅 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎  。青椒 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。盐  、红椒、

  6适量盐。糖、韭花 、这样子黄豆口感比较好 。倒烹调油烧热 。也可以用橄榄油直接拌  。生抽、

  7一点点糖 ,花椒油 、这个菜可以不放韭菜花 ,黄豆需要提前泡发  。拌均匀 。

  9热油倒进菜中 ,不能让菜感觉到甜味儿 。放一点儿,